食品采樣崗位技能等級考核報考條件如下：

(1)遵守食品行業相關法律、法規、制度、規范。

(2)遵守職業道德。

(3)具備食品安全相關專業基礎知識和技能。

(4)身體健康,具備民事行為能力。

(5)各等級申請考核條件見下表：

a)  具備以下條件之一者，可申報初級專業技術等級：

1)  具備食品及相關專業專科及以上學歷（含尚未取得畢業證書的在校學生）；

2)  從事食品行業相關工作滿1年。

b)  具備以下條件之一者,可申報中級專業技術等級：

1)  具備食品及相關專業大學本科及以上學歷（含尚未取得畢業證書的在校學生）；

2)  具備食品及相關專業大專及以上學歷（含尚未取得畢業證書的在校學生），取得初級專業技術等級滿1年；

3)  取得初級專業技術等級后，從事相關專業工作滿2年。

c)  具備以下條件之一者,可申報高級專業技術等級：

1)  具備食品及相關專業碩士及以上在學歷（含尚未取得畢業證書的在校學生）；

2)  具備食品及相關專業大學本科及以上學歷（含尚未取得畢業證書的在校學生），取得中級專業技術等級滿1年；

3)  具備食品及相關專業專科以上學歷，取得中級專業技術等級后，從事相關專業工作滿3年。